Da Tonino

RISTORANTE Campania, CAPRI NA ( 80073 ), ITALIA Vedi sulla mappa
Bonne table

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Da Tonino

«  Prendre le temps de découvrir l'île de Capri, en goûtant ses vins et sa cuisine traditionnelle  »

Salvatore Aprea
Chef e proprietario

DESCRIPTION DA TONINO

A Capri, il ristorante Da Tonino è un'oasi di pace lontana dai classici itinerari turistici dell'isola. Prima di arrivarci, goditi una bella passeggiata dalla Piazzetta delle noci e scopri la Capri insolita, con i suoi colori autentici e profumi inebrianti.

Fondato da Antonio Aprea negli anni '90, il ristorante è oggi gestito dai figli Salvatore e Gennaro. Salvatore, il più giovane, esalta le ricette tradizionali grazie alla maestria acquisita durante le sue varie esperienze in tutta Italia. Il rispetto e il riconoscimento dei prodotti locali sono al centro della sua filosofia, così come la valorizzazione del territorio e la continua ricerca di nuovi modi per reinterpretare la tradizione.

Nella cantina, Gennaro ospita una delle più grandi collezioni di vini capresi con più di 2 000 etichette. Accoglie sia grandi nomi dell'enologia che piccoli produttori di talento...
Prezzi
  • Prezzo medio:  80,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  65,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  110,00 €
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chef

Salvatore Aprea
titolare chef
Salvatore Aprea
Le specialità dello chef
  • Tortello ripieno di cacio e pepe con cozze e lime
  • Maialino nero, patate dolci, friarielli e salsa bbq
  • Quaglia "da Tonino 2.0"
Date di chiusura
  • Il ristorante è chiuso il lunedì.
  • Chiusura annuale del ristorante dal 01/11 al 31/03

POSIZIONE

DA TONINO

Indirizzo

Via Dentecala 12, Capri NA (80073)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Treno

    Municipio a Napoli (32km)

Aeroporto

  • Napoli-Capodichino (30 km)

Telefono

0818376718
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