Castello di Collias

HOTEL-RISTORANTE OCCITANIA, COLLIAS ( 30210 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Servizi e caratteristiche
Bonne table

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Castello di Collias

"Vivi la vita del castello nel cuore del villaggio mentre contempli il parco e le gole del Gardon"

persona titolare
Christophe Tailleur e Philippe Huber
Proprietari

DESCRIZIONE CASTELLO DI COLLIAS

L'Hotel du Château de Collias aprirà le sue porte il 2023 aprile!
Molto vicino al Pont du Gard, all'incrocio di Alès, Nîmes e Avignone, l'hotel-ristorante "Le Château de Collias" vi apre le sue porte.

In questo castello millenario, nel cuore di un magnifico parco di 11 ettari che si affaccia sulle Gorges du Gardon, Christophe Tailleur e Philippe Huber vi offrono di vivere una parentesi di serenità in una delle dieci suite e camere singolari, mescolando autenticità e comfort moderno ... Una vera oasi di pace!

Per quanto riguarda la cucina, Le Château de Collias vi invita a scoprire la cucina gourmet e gourmet dello chef Julien Martin, che si impegna a valorizzare i prodotti locali e stagionali. Un'offerta bistronomica, sempre con Julien Martin al timone, è a vostra disposizione anche all'ora di pranzo.

Una piscina riscaldata, un centro benessere (hammam, sauna, massaggi ...) e una galleria d'arte completano il quadro.
L'hotel-ristorante
dispone di:
Tranquillità
Tranquillità
Piscina
Piscina
  • Centro paese
  • Tranquillità
  • Piscina
  • Piscina all'aperto
Lingue parlate
Date di chiusura
Ristorante Gourmet
Il ristorante rimane chiuso il martedì tutto il giorno e il mercoledì tutto il giorno dal 01/01 al 31/12 inclusi



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RISTORANTE

Ristorante Gourmet

8 bis Chemin du Barry , COLLIAS (30210), Francia
Il ristorante gourmet dello Château de Collias Hotel & Restaurant rivela un'atmosfera calda, tinta del fascino autentico di questo luogo ricco di storia: volte e muri in pietra, camino d'epoca, tovaglie bianche. Da questa sala da pranzo emerge un'atmosfera delicata, che attraversa da nord a sud e si apre grazie alle ampie vetrate su una terrazza affacciata sul parco, pini e colline all'orizzonte. Un'elegante sobrietà che lascia il posto al piacere di assaporare appieno la raffinata cucina dello chef ad ogni servizio. È richiesto un abbigliamento adeguato.
Vedi i dettagli e prenota
titolare del ristorante

POSIZIONE

CASTELLO DI COLLIAS


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Indirizzo

8 bis Chemin du Barry, COLLIAS (30210)

Indicazioni stradali

Aeroporto

  • Nîmes-Garons (37 km)

Telefono

+33 (0)6 80 43 25 31
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