Chapeau de Paille – Bistrot Provençal

RISTORANTE (attualmente aperto) PROVENZA-ALPI-COSTA AZZURRA, CANTONE DI SAINT-REMY-DE-PROVENCE ( 13210 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Bonne table
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Chapeau de Paille – Bistrot Provençal

"Fai una pausa in un bistrot del villaggio, dove cortocircuiti, vini biologici e naturali sono sotto i riflettori"

DESCRIZIONE CAPPELLO DI PAGLIA - BISTRO PROVENÇAL

Nel cuore di Saint-Rémy-de-Provence in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, il Chapeau de Paille - Bistrot Provençal è un'opportunità per fare una piacevole sosta in una bella cornice regionale. All'ombra della terrazza esterna o nella sala da pranzo interna splendidamente decorata, si è immediatamente integrati con i profumi e i colori provenzali, prima di divertirsi nei suoi sapori.

Perché in questo ristorante, il cui chef Julien Martinat si è distinto con un toque della guida Gault e Millau, scopriamo composizioni armoniose mescolando delicatamente prodotti locali e prodotti biologici stagionali, in linea con i produttori locali.
Servizi
  • Cibo da asporto
Prezzi
  • Prezzo medio:  18,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  32,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  75,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI

CAPPELLO DI PAGLIA - BISTRO PROVENÇAL
4,8/5
1 RECENSIONI
4,8
"Eccellente in ogni modo"
CORNEL • Soggiorno: 2021 settembre • Avviso: 2021 settembre
Quand on conjugue à ce point là cuisine soignée, produits frais et locaux, et gentillesse d'accueil, on ne peut que dire "Excellent !". On n'a qu'une envie : y revenir.
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chef

Julien Martinat
titolare chef
Julien Martinat
Le specialità dello chef
  • Budino nero di calamari ripieni, coulis di mais, alghe nei condimenti
  • Asparagi di roques-hautes, poutargue, fragole, tuorlo d'uovo
  • Tarte cioccolato fondente 70% grand cru, cetrioli, panna montata con anice

POSIZIONE

CAPPELLO DI PAGLIA - BISTRO PROVENÇAL

Indirizzo

29 Boulevard Mirabeau, SAINT-REMY-DE-PROVENCE (13210)

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Come arrivare

  • Auto

    Uscita 24 A7 Avignone Sud

  • Treno (TAV)

    Avignon TGV (15 km)

Aeroporto

  • Marsiglia - Provenza (50 km)

Telefono

+33 (0)4 90 92 85 78
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