"Immergiti nel calore familiare di una tipica abitazione del 17° secolo, dove regnano tradizione e convivialità"
Agostino Buillas
Chef e proprietario
DESCRIZIONE CAFé QUINSON
In Valle d'Aosta, ai piedi del Monte Bianco, il Café Quinson è un gioiello nato dalla passione e dall'esperienza di una coppia che ha deciso di lasciare Parigi per tornare nel proprio villaggio natale. Fu nel 1910 che Constance e Thomas lasciarono la capitale francese e acquistarono una vecchia struttura dell'17° secolo, dove fondarono il Café Quinson. Da allora, la loro famiglia se ne prende cura.
Anna ed Elena Quinson vi danno il benvenuto in 6 camere in legno e pietra, ognuna con il nome di uno dei vigneti circostanti. Gli arredi raccontano la storia della vita di montagna e del lavoro agricolo, in un'atmosfera alpina accogliente, calorosa e familiare.
Al ristorante, lo chef patron Agostino Buillas, propone una cucina gourmet, frutto di una ricerca appassionata, dai toni moderni e tradizionali allo stesso tempo. Una cucina semplice, che segue il ritmo delle stagioni, a base di prodotti freschi e locali, ma anche verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili provenienti dall'orto biologico del b&b. La ricca cantina di vini e liquori, provenienti da tutto il mondo, completa l'offerta.
Concediti anche il pane e i dolci che lo chef prepara ogni giorno!
L'hotel-ristorante dispone di:
Parcheggio
Wifi
Montagna
Parcheggio
Ascensore
Wifi
Rimessa per i bagagli prima del check-in o del check-out
Montagna
Posizione centrale
Massaggi
Noleggio biciclette
Attività enologiche
Kayak
Lingue parlate
Inglese, italiano, francese
Vedi
RISTORANTE
Café Quinson
Piazza Principe Tomaso, 10 , Morgex AO (11017), Italia
Una sala tutta in legno e pietre a vista, decorata con campanacci, oggetti antichi e mobili ricchi di fascino, trasmette quella sensazione di calore e benessere tipica della montagna. Per prenotare il tuo tavolo online, vai su https://cafequinson.it/fr/reserver-une-table
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