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Bel-Floor

RISTORANTE • BELGIO, KNOKKE-HEIST ( 8300 ), BELGIO • Vedi sulla mappa
Bonne table

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Bel-Floor

"Vivi uno spettacolo gastronomico in un ambiente caldo con un master chef generoso e coinvolto"

persona titolare
Fabrice Vuillemin
Chef e proprietario

DESCRIZIONE BEL-ETAGE

A Knokke-Heist, in Belgio, il ristorante Bel-Etage vi accoglie in un ambiente accogliente, a pochi passi da Avenue Lippens, per un'esperienza gastronomica.

Dietro i fornelli, lo chef Fabrice Vuillemun (Master Chef) crea piatti ispirati a prodotti freschi e stagionali, che seleziona ogni mattina dal mercato. La sua bussola: il gusto, sia attraverso prodotti accuratamente selezionati, associazioni originali o cotture controllate.

Lo chef è anche appassionato di enologia, troverete in loco una fantastica carta dei vini. Dal grand cru al vino più riservato, riceverete da lui i migliori consigli per accompagnare la vostra degustazione.

È disponibile anche un menù vegetariano.
Prezzi
  • Prezzo medio:  75,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  65,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  85,00 €
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chef

Fabrice Vuillemin
titolare chef
Fabrice Vuillemin
Le specialità dello chef
  • Aragosta / merluzzo / asparagi / finocchio / bisque
  • Branzino / scorza di senape / salsa al burro bianco
  • Piccione / verdure di stagione / timo fresco
Date di chiusura
  • Il ristorante chiude ogni domenica a pranzo,lunedì pranzo,martedì pranzo,mercoledì tutto il giorno,giovedì pranzo,venerdì pranzo,sabato pranzo tra il 01/01 e il 31/12 incluso

POSIZIONE

BEL-PAVIMENTO


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Indirizzo

Gulden Vliesstraat 13, KNOKKE-HEIST (8300)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Treno

    Knokke (0km)

Aeroporto

  • Ostenda-Bruges (53km)

Sito ufficiale

Visita il sito web della struttura

Telefono

+32 50 62 77 33
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