Auberge du Pont

RISTORANTE (attualmente aperto) Alvernia, CANTONE DI PONT-DU-CHATEAU ( 63430 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Grande table

offerte e promozioni disponibili (0)

Auberge du Pont

"Assapora i frutti dell'incontro di cantalupo e sapori bretoni nel cuore dell'Alvernia"

DESCRIZIONE AUBERGE DU PONT

Nel piccolo villaggio di Pont-du-Château, a pochi chilometri da Clermont-Ferrand, un edificio con una facciata luminosa e rosata attira l'attenzione: l'Auberge du Pont. Cosa c'è di meglio che sedersi in questo luogo affascinante dove la convivialità e la generosità regnano sovrane? Christelle e Rodolphe, i padroni di casa, vi offrono un raro momento che definiscono incantevole.

Rodolfo, lo chef, racconta la sua storia attraverso la sua cucina. L'incontro tra due regioni con una forte identità: l'Alvernia e la Bretagna. Il menu è ricco di trame, sapori. Intensità del gusto. La guida Michelin premia la creazione di una stella verde per il suo impegno nella gastronomia sostenibile. Rispetto dei prodotti.

La coppia gioca una partitura culinaria totalmente confusa e senza precedenti ...
Servizi
  • Sala privatizzabile
  • Menù Bambini
Servizi
  • Climatizzazione
  • Accessibile ai disabili
  • Seggiolone per bambini
Prezzi
  • Prezzo medio:  90,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  45,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  160,00 €
  • Tariffa menu pranzo: 33,00 €
Vedere

chef

Rodolphe Regnauld
Matrimonio del terroir bretone (origini dello chef) e del terroir Auvergnat
titolare chef
Rodolphe Regnauld
Le specialità dello chef
  • Scampi du Guilvinec impanati con panko, ceps, caviale della Casa di Sturia
  • Saint-pierre candito con burro, succo di guscio emulsionato con burro di grano saraceno
  • Lo spirito di un vacherin con frutti rossi
Date di chiusura
  • Chiusura annuale del ristorante dal 16/08 al 06/09
  • Chiusura annuale del ristorante dal 02/01 al 13/01
  • Il ristorante chiude ogni domenica sera, lunedì tutto il giorno, mercoledì tutto il giorno tra il 01/01 e il 31/12 incluso

POSIZIONE

LOCANDA PONTE

Indirizzo

70 avenue du DocteurBesserve, PONT-DU-CHATEAU (63430)

Calcola percorso

Come arrivare

  • Auto

    Prendere RD 769/D769 e D2089 verso Rue du Pont a Pont-du-Château

Aeroporto

  • Clermont-Ferrand Alvernia (10 km)

Telefono

+33 (0)4 73 83 00 36
Vedere
Torna all'inizio
precaricatrice
LOCANDA PONTE
ARRIVO
Cancella le date
(Prezzo min. solo camera)
Il tuo soggiorno
Arrivo - partenza
Seleziona le date
1 camere
  • 1 camere
  • 2 camere
  • 3 camere
  • 4 camere
  • 5 camere
2 adulti
  • 1 adulti
  • 2 adulti
  • 3 adulti
  • 4 adulti
  • 5 adulti
bambini
0
  • Età del bambino 1
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 2
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 3
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 4
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 5
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 6
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
Selezionare una data di arrivo
Selezionare una data di partenza
applicare
Verificare la disponibilità