"Assapora piatti gourmet, espressione di una terra a picco sul mare, punto d'incontro di molteplici culture"
DESCRIZIONE ANDREE
Vicino alle Cinque Terre in Liguria, ecco una tappa obbligata di chiunque visiti questi bellissimi luoghi: il Ristorante Andree. Questa struttura nasce da un incontro, quello di due Andrea: Andrea Armani il proprietario appassionato e Andrea M. Besana, lo chef creativo. Sul menù, intersecano e intrecciano prodotti della terra e del mare da un lato e ricette regionali e tecniche contemporanee dall'altro. Il risultato è l'illustrazione perfetta della possibile armonia tra cucina italiana e francese.
Se sei a La Spezia, tutto quello che devi fare è incontrare Andree.
Prezzi
Prezzo medio: 40,00 €
Prezzo minimo - menù fisso: 29,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 69,00 €
Vedere
chef
Andrea Besana
Andrea Besana
Le specialità dello chef
Filetto di pescato al vapore, crema di mandorle bruciate, olio di maggiorana e verdure di stagione
Tagliolini al pesto, senza pesto
Anolini di gamberi rosa, brodo allo zafferano e ricotta affumicata
POSIZIONE
Andree
Indirizzo
Via San Martino della Battaglia, 16, La Spezia (19121)
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