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Alchémille

RESTAURANT (actuellement ouvert) • GRAND EST, KAYSERSBERG-VIGNOBLE ( 68240 ), FRANCE • Voir sur la carte

Grande table

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4,6/5

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Alchémille

« Découvrir la sensibilité d’une cuisine végétale inspirée par la nature et le terroir natal du chef »

DESCRIPTION ALCHÉMILLE

A une douzaine de kilomètres de Colmar, dans la région du Grand-Est, L'Alchémille est un restaurant inventif par essence. Ainsi nommé en référence à la plante utilisée par les alchimistes, cet établissement propose une carte en perpétuelle expérimentation de nouvelles saveurs sous la houlette du chef Jérôme Jaegle.

Bon sang ne sachant mentir, ce dernier, fils et petit-fils de gastronomes, a conquis le Guide Michelin qui lui a décerné une étoile, ainsi que le Guide Gault et Millau qui lui a attribué trois toques. L'alchimie réussie du goût, de la nature et du terroir font de ce lieu, un restaurant créatif par excellence.

Services

Cibo da asporto

Tarifs

Tarif menu minimum: € 49.00
Tarif menu maximum: € 98.00

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Très belle découverte ! Nous avons passé un excellent moment, apprécié la cuisine du chef et son équipe qui met en valeur ce que la nature nous offre, si on la respecte. Encore Bravo !

Un magnifique voyage culinaire au gré des cueillettes du chef!!!

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ALCHÉMILLE

Indirizzo

53 route de Lapoutroie, KAYSERSBERG-VIGNOBLE (68240)

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Accès

Voiture

A35, sortie 23 (Houssen)

Aéroports

Bâle-Mulhouse-Fribourg (71km)
Bâle-Mulhouse-Fribourg (0km)

Site web

Visiter le site web de l’établissement

Telefono

+33 (0)3 89 27 66 41

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