« Déguster la cuisine inventive du chef étoilé, Daniele Usai, tout en profitant d'une vue imprenable sur le Tibre »
Daniele Usai
Chef
DESCRIPTION IL TINO
A Fiumicino, dans la région du Latium en Italie, le restaurant Il Tino est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine à la fois locale, inventive et contemporaine.
Derrière les fourneaux, Daniele Usai, récompensé d’une étoile au guide Michelin en 2015, crée des plats uniques célébrant la générosité de la mer. Poissons et crustacés sont cuisinés avec générosité et le chef ne manque pas d’imagination pour twister ces produits ultra-locaux.
Idéalement situé sur les rives du Tibre, avec une vue imprenable sur les bateaux et le chantier naval, le restaurant Il Tino vous accueille dans un décor moderne et minimaliste.
Un menu dégustation en sept ou neuf services, très apprécié, est également proposé.
Équipements
Climatisation
Accès handicapé
Terrasse
Tarifs
Tarif carte moyen: 100.00
€
Tarif menu minimum: 90.00 €
Tarif menu maximum: 130.00 €
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le chef
Daniele Usai
Daniele Usai
Les spécialités du chef
Carpaccio di pesce maturato 7 giorni, con il suo fondo
Il meglio del pescato locale incontra la selezione delle erbe del nostro orto
Arzilla e broccoli, trasformato dallo chef in una portata principale
Fermetures
Le restaurant ferme chaque Dimanche midi,Lundi midi,Mardi toute la journée,Mercredi toute la journée,Jeudi midi,Vendredi midi,Samedi midi entre le 01/01 et 31/12 inclus
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