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Ida

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Restaurant
La trattoria IDA est la nouvelle ambassadrice des saveurs italiennes en plein centre de Paris XVe. Il s’agit de la création du chef Denny Imbroisi hautement distingué de deux toques par le Guide Gault et Millau et par une assiette au Guide Michelin. Reflétant l’histoire familiale et personnelle de Denny, cet établissement est l’exemple parfait que deux traditions culinaires de nationalité différente peuvent parfaitement s’harmoniser. En témoignent les assiettes joliment dressées sur les tables d’IDA, qui révèlent une insoupçonnable explosion de saveurs. La carte de ce restaurant de la rue de Vaugirard nous transporte instantanément au pays où la Dolce Vita n’est pas un mythe.

Bienvenue chez IDA, un restaurant d’exception situé au cœur de Paris, dans la magnifique région Île-de-France. Chez IDA, nous sommes fiers de faire partie de la marque Teritoria, qui incarne les valeurs du voyage authentique, de la rencontre et de la passion de l’hospitalité.

Chez IDA, nous nous engageons à offrir à nos convives des moments inoubliables, que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, des vacances, un séjour, un week-end ou même un city break pendant les fêtes de Noël. Nous proposons des cartes cadeau et des coffrets cadeau qui permettent d’offrir à vos proches ou à vos salariés un souvenir durable.

En tant qu’acteur de l’hospitalité engagée en Europe, nous mettons tout en œuvre pour promouvoir un tourisme durable, respectueux de l’environnement et de la société. Nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone, en privilégiant l’utilisation de produits de saison et locaux. Nous valorisons nos ressources naturelles afin de faire rayonner nos territoires, de faire découvrir leur patrimoine, leurs cultures, leurs artisans et de faire goûter leurs spécialités sans les folkloriser.

Chez IDA, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur. Notre restaurant, situé dans un lieu charmant, vous offre une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre équipe de chefs talentueux met tout son savoir-faire et sa passion dans la préparation de plats raffinés, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Chaque assiette est une véritable œuvre d’art, alliant saveurs et textures pour éveiller vos papilles.

Nous sommes fiers de faire partie de la marque premium Teritoria, qui nous permet de vous offrir une expérience gastronomique remarquable. Chez IDA, nous sommes convaincus que chaque voyageur mérite de découvrir le monde à travers des moments authentiques et sincères. Nous vous invitons donc à venir nous rendre visite et à vous laisser séduire par notre cuisine d’exception.

Teritoria est une marque engagée dans le tourisme durable, qui met en avant des établissements d’hospitalité à taille humaine. IDA, notre restaurant à Paris, incarne parfaitement ces valeurs. Nous vous invitons à réserver dès maintenant votre table chez IDA et à vivre une expérience culinaire unique, dans un cadre enchanteur.

Ce que propose cet établissement

Adresse

117 rue Vaugirard PARIS 75015

Équipements / évènements

Anniversaire

Revisiter l’Italie sous la houlette d’un chef calabrais, dont la carbonara fait courir tout Paris

Denny Imbroisi - Chef Propriétaire

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 3.9/5 sur 2 avis
Une carte qui suit les saisons et nos envies. Encore un bon moment gustatif. Le service est toujours aussi sympathique et efficace.
S. Caroline
Une cuisine exquise pleine de saveur et de parfums.. mais un service pouvant être amélioré (spécifications données par téléphone non prises en compte par l'hôtesse, il a fallu réclamer le pai [...]
L. Caroline

Comment s’y rendre

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117 rue Vaugirard PARIS 75015

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Établissement Réservations


Le site Teritoria se positionne en tant qu’allié des voyageurs en leur permettant de réserver directement auprès des établissements de leur choix, sans commission.
Pour cela, nous vous invitons à contacter l'établissement aux coordonnées ci-dessous ou directement en cliquant sur "Réserver" :

Ida

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