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Hôtel Le Grand Cerf & SPA
« Prendre ses quartiers dans un ancien relais de poste XVIIe, où la déco s’inspire de la forêt de Lyons toute proche »
Christophe Poirier
Chef
DESCRIPTION HÔTEL LE GRAND CERF & SPA
A une trentaine de kilomètres de Rouen en Normandie, l’Hôtel Le Grand Cerf et SPA est un authentique relais de poste du XVIIe siècle, situé à la lisière du domaine forestier de Lyons-la-Forêt. Dans ce boutique-hôtel où le bois est omniprésent, la décoration de chaque chambre est unique.
La carte du restaurant est la composition du chef Christophe Poirier. Elle est à l’image de l’établissement, faite d’authenticité et de générosité. Les produits du terroir sont savamment travaillés pour donner des plats savoureux. La cuisine ouverte permet aux convives d’accroître le plaisir de la découverte puisqu’ils participent visuellement à la conception de leurs assiettes.
Une piscine extérieure, une piscine intérieure, un spa sur place et un centre équestre à proximité ponctuent agréablement le séjour.
L’hôtel-restaurant
dispose des équipements et services suivants:
La propreté de notre chambre était très approximative et celle de la salle de bain était pas au rendez-vous: siphon de douche apparemment et visiblement jamais nettoyé, cheveux dans le receveur, savon au sol laissé par les ancien locataire non ramassé, plinthes et sols non faits. Très décevant. Le problème majeur réside dans la faiblesse de l’isolation phonique entre les chambre et avec les parties communes: on se croit dans le couloir ou la chambre des voisins , réveil à l’heure de retour des habitants dans la chambre voisine, écoute de leurs conversations, le téléphone mobile ne capte pas donc les gens parlent plus fort encore, réveil par le marché des 07:00.
Nous n’avons pas pu prendre de petit déjeuner facilement: on ne nous avait pas donné d’heure limite à la réception la veille au soir et à 10:30: on nous a refusé de prendre juste un café dehors même si on le faisait couler nous même: deux personnes étaient là: une personne en cuisine qui ne comprenait pas bien le français, et qui nous indiquait que le responsable n’était pas là, une autre qui nous répondait qu’elle ne venait jamais travailler ici, que c’était exceptionnel, qu’elle était là « mère de la responsable » mais qu’elle ne savait pas si nous pouvions prendre un café! Finalement, dépité, on s’est servi comme de grand à la machine à café et pris un croissant sur le bar pour aller les boire dehors ou d’autres clients terminaient eux aussi un café dans le froid alors que les tables à l’intérieur étaient dressées petit déjeuner et toutes vides. Incroyable.
Enfin la propreté de sanitaires du RdC en partant était en dessous du niveau minimum. Nous ne recommandons pas cet établissement malgré le niveau qu’il affiche sur le net.
0,2
PATRICK
• Séjour : février 2022
• Avis : février 2022
chambre, propreté à revoir : pas de protège matelas, 3 mouchoirs dans la boite, cheveux sur la vasque
Entrée et couloir desservant les chambres, sales et odeur très désagréable.
Réservation au restaurant, annulée, par qui????
SPA : pas de possibilité de faire les soins dans la cabane ...
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