« Goûter à une autre idée de la cuisine française, où l’exotisme asiatique s'accorde aux produits du marché »
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L'Essentiel
DESCRIPTION L'ESSENTIEL
A quelques encablures de la plage de Deauville en Normandie, L'Essentiel est un restaurant gastronomique qui va droit au but. A l'image du duo de chefs Mi-Ra et Charles Thuillant, c'est une alliance de la cuisine coréenne et française qui sert de base à la carte proposée, saluée d'une étoile par le Guide Michelin et de deux toques au guide Gault & Millau. Dans un agréable cadre contemporain et confortable, les convives prennent plaisir à contempler le travail de la brigade à travers la transparence des baies vitrées. Produits de saisons en provenance des producteurs locaux et saveurs asiatiques recherchées sont au menu de l'établissement, offrant l'occasion de faire des découvertes insoupçonnées.
Services
Takeaway service
Tarifs
Tarif menu minimum: €61,00
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La note de la communauté
L'ESSENTIEL
4,6/5
85 AVIS
5,0
« Sublissime »
CHRISTINE
• Séjour : septembre 2020
• Avis : septembre 2020
Une étape incontournable pour les amateurs de cuisine,de la vraie cuisine comme on aimerait en voir plus souvent, ce qui devient de plus en plus rare malheureusement
4,9
« très haut niveau »
JULIEN
• Séjour : septembre 2020
• Avis : septembre 2020
la cuisine est raffinée, précise et diversifiée, c'est toujours un grand plaisir "d'aller à l'Essentiel"
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