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Domaine de Clairefontaine
« Découvrir la cuisine d'un Meilleur Ouvrier de France et flâner dans un parc classé de 3 hectares »
Laurence et Philippe Girardon
Propriétaires
DESCRIPTION DOMAINE DE CLAIREFONTAINE
À Chonas-l'Amballan, à une quarantaine de kilomètres de Lyon, en Auvergne-Rhône-Alpes, le Domaine de Clairefontaine est entouré d’un magnifique parc de 3 hectares.
Dans cette demeure de maître du XVIIe siècle, un hôtel-restaurant de prestige offre 18 chambres alliant authenticité et confort. Laurence et Philippe Girardon ont veillé à les meubler de matériaux artisanaux et de valeur, afin que leurs hôtes se sentent comme chez eux.
Le respect de la tradition est également le choix effectué par le chef Philippe Girardon, MOF (1 étoile au Michelin, 3 toques au Gault et Millau). Il sublime les produits du terroir par un savant jeu d’herbes et d’épices. Les gourmets ont même droit à des cours de cuisine.
Les activités aux alentours sont nombreuses : équitation, kayak, randonnée, tennis, montgolfière et tir à l'arc.
L’hôtel-restaurant
dispose des équipements et services suivants:
Parking
Climatisation
Wifi
Terrasse
Borne de chargement pour voiture électrique
Calme
Tennis
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Parking
Garage
Climatisation
Ascenseur
Wifi
Terrasse
Borne de chargement pour voiture électrique
Chargeur Classique
Bar
Campagne
Centre de Village
Vignoble
Calme
Massage
Equitation
Plage privée (mer, rivière, lac)
Potager
Tennis
Randonnée Pédestre
Kayak
Baby-sitting
Bagagiste
Room service
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Vente à emporter
Langues parlées
Allemand, Anglais
voir
La note de la communauté
DOMAINE DE CLAIREFONTAINE
4,5/5
4,6
« Excellent séjour »
VÉRONIQUE
• Séjour : septembre 2023
• Avis : septembre 2023
Très bonne table avec un choix de plats variés et excellents
Belle cave qui met en valeur les Côtes du Rhône septentrionaux
4,4
« une étape très agréable »
JEAN-POL
• Séjour : septembre 2023
• Avis : septembre 2023
Un lieu tellement paisible dans ce petit village, mais à une distance raisonnable de l'autoroute , des chambres très confortables et silencieuses au Cottage, et des menus remarquables . Le tout pour un prix tout à fait correct.
Voilà une adresse où l'on espère revenir bien vite !
A6 dir. Lyon sortie 9 Vienne, N7 dir. Péage de Roussillon; au 2e rond-point à droite, dir. Chonas-l'Amballan ou A7 dir. Lyon, sortie Chanas puis N7 dir. Vienne. A 18 km, tourner à gauche dir. Chonas-l'Amballan.