Nouvelle-Aquitaine

Nouvelle-Aquitaine

Réserver un hôtel en Nouvelle-Aquitaine ou un restaurant gourmand

De Bordeaux aux confins du Pays basque en passant par le Périgord, la Nouvelle-Aquitaine offre des idées de destination entre authenticité, plaisir et évasion. Les Collectionneurs proposent un éventail d'établissements du Sud-Ouest pour se restaurer, mais aussi séjourner le temps d'un week-end romantique ou de vacances familiales dans une chambre de charme.


  • Préparer son séjour en Nouvelle-Aquitaine
  • Réserver un hôtel de charme pour découvrir la Nouvelle-Aquitaine
  • Dénicher un hôtel en Nouvelle-Aquitaine
  • Réserver un restaurant en Nouvelle-Aquitaine

Préparer son séjour en Nouvelle-Aquitaine

Bordeaux est accessible en TGV en deux heures seulement depuis Paris. Le chef-lieu de la région Nouvelle-Aquitaine est un point d'entrée aisé pour sillonner le Sud-Ouest. Les voyageurs peuvent également atterrir à l'aéroport de Bordeaux-Mérignac, de Biarritz ou de Pau. Toutes ces villes méritent de s'y attarder. La métropole bordelaise regorge de richesses patrimoniales, de la place de la Bourse à la tour Pey-Berland d'où le panorama sur la ville est imprenable. Au nord, la région naturelle de l'Entre-deux-Mers s'étire entre la Garonne et la Dordogne. Pour une échappée en pleine nature, il faudra prendre la direction du Périgord et de la vallée de la Vézère, ponctuée de châteaux et de villages centenaires. La grotte de Lascaux, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, est surnommée « la chapelle Sixtine du paléolithique ». Capitale gastronomique du Périgord Noir, la cité médiévale de Sarlat-La-Canéda connue pour son marché aux truffes est une halte incontournable. À l'ouest commence la route des vins. Depuis le charmant village de Saint-Émilion à la région du Médoc, l’itinéraire sillonne entre les appellations de renom de Margaux à Saint-Estèphe.

De chaque côté de l'estuaire s'étirent des horizons remarquables. Au nord, le joli port de La Rochelle semble veiller sur l'océan Atlantique. L’île d'Oléron, qui jouxte le fort Boyard, est l’endroit pour une excursion à tout moment de l'année. Au sud, entre le littoral et le parc naturel des Landes de Gascogne, le bassin d'Arcachon dessine un site naturel agréable à la belle saison. Depuis le cap Ferret, il est possible de rejoindre l’île aux Oiseaux en bateau, ou de s'aventurer sur la dune du Pilat. Les voyageurs poursuivront leur route vers le Pays basque. Si Biarritz attire les amoureux de surf, les jolies cités comme Bayonne, Saint-Jean-de-Luz ou Hendaye, avec leurs ruelles pavées et leurs maisons typiques à volets rouges, sont un passage incontournable. En hiver comme en été, les Pyrénées-Atlantiques sont l'occasion d'une escapade dépaysante, d'Espelette à Ainhoa, l'un des plus beaux villages de France.

Réserver un hôtel de charme pour découvrir la Nouvelle-Aquitaine

Du Béarn historique au vignoble de Cognac en passant par l’île de Ré ou les sommets pyrénéens, la Nouvelle-Aquitaine est une région vaste, aux paysages riches. Les voyageurs ont mille et une raisons de parcourir le Sud-Ouest : un séjour à la mer en amoureux, des vacances en famille à la campagne ou une escapade entre amis à la montagne. Les hôtels de charme sélectionnés par les Collectionneurs répondent à toutes ces envies.

Pour qui rêverait d'une parenthèse détente dans un havre de paix, un hôtel dans le Périgord sera un lieu de villégiature idéal pour se ressourcer au calme dans un écrin de verdure. Les indécis pourront descendre dans un hôtel à Bordeaux avant de découvrir les vignobles alentours ou l'arrière-pays le temps d'un road trip. Enfin, si la côte atlantique est convoitée en été, les petits villages basques ou gascons promettent de belles découvertes hors des sentiers battus. On pourra alors réserver une chambre d'hôtel à Bayonne en guise de pied-à-terre avant de sillonner les environs.

Il est possible d'opter pour une réservation en ligne, de manière à organiser son périple à l'avance. Afin de faciliter l'organisation aux voyageurs avec enfants, certaines adresses mettent à disposition un service de baby-sitting sur demande.

Dénicher un hôtel en Nouvelle-Aquitaine

Les belles adresses proposées par les Collectionneurs ont chacune leur identité. Les hôtels ou chambres d'hôtes se déclinent en un éventail de styles. Du château médiéval à la belle maison de campagne, en passant par la villa Belle Époque de centre-ville, les établissements se démarquent par leur caractère. Les voyageurs en quête de relaxation pourront se détendre dans un hôtel-spa au bord de la piscine intérieure ou lors d'un break au hammam-sauna.

Quelle que soit la bâtisse qui les abrite, ces hôtels proposent tout le confort moderne. Les chambres et suites spacieuses sont tout équipées. Décorées avec des matériaux nobles et un goût raffiné, elles offrent des lits confortables et des salles d'eau avec bain ou douche. La plupart des adresses disposent de la connexion wifi et d'une télévision écran plat dans la chambre. Dans une ambiance chaleureuse et cosy, la plupart des propriétaires d'établissements acceptent par ailleurs les animaux domestiques.

Réserver un restaurant en Nouvelle-Aquitaine

Indissociable des grands vins du Bordelais, la région saura séduire les amateurs d’œnologie. Mais cette partie de l'Hexagone regorge de richesses gourmandes. Les spécialités culinaires de ce terroir ne sauraient être dénombrées. La noix et la truffe noire du Périgord, le piment d’Espelette et les tommes de brebis basques, les cannelés bordelais et les huîtres de Marennes-Oléron n'en sont que quelques exemples. De Dax à Mont-de-Marsan en passant par Bergerac, les restaurateurs de Nouvelle-Aquitaine sélectionnés par les Collectionneurs partagent ce goût d'une cuisine authentique et fière de ses racines. Les voyageurs pourront découvrir cette gastronomie sublimée par des chefs passionnés lors d'un passage dans la région. Cette virée gourmande pourra être l'occasion d'un séjour prolongé dans une contrée aussi riche que surprenante.

Nos top destinations

Retrouvons-nous dans l'une de nos 52 adresses

Départements et villes
Types d'établissements
Services et équipements
Trier par popularité
  • Départements et villes
  • Landes
  • Charente
  • Charente-Maritime
  • Corrèze
  • Deux-Sèvres
  • Dordogne
  • Gironde
  • Lot-Et-Garonne
  • Pyrénées-Atlantiques
  • Vienne
  • Agen
  • Andernos-Les-Bains
  • Arcachon
  • Arcangues
  • Bergerac
  • Biarritz
  • Bordeaux
  • Bourg
  • Brantôme
  • Brive-La-Gaillarde
  • Cognac
  • Hendaye
  • La Rochelle
  • Niort
  • Pau
  • Périgueux
  • Poitiers
  • Rochefort
  • Royan
  • Saint-Émilion
  • Saint-Jean-De-Luz
  • Saint-Raphael
  • Saint-Sylvestre-Sur-Lot
  • Sainte-Colombe
  • Sarlat-La-Canéda
  • Tout désélectionner
  • Parking
  • Garage
  • Borne de chargement pour voiture électrique
  • Réception 24/24
  • Wifi
  • Conciergerie
  • Animaux acceptés
  • Piscine
  • Sauna
  • Hammam
  • Activité autour du vin
  • Golf
  • Cours de cuisine
  • Tennis
  • Practice de golf
  • Location vélo
  • Equitation
  • Baby sitting
  • Idéal pour les familles
  • Hôtels
  • Restaurants
  • Bistrot brasseries
  • Maison d’hôtes
  • Hôtels-restaurants
  • Maison d’hôtes - Restaurant
\
Hôtel Ithurria
Ainhoa · proche de Saint-Jean-de-Luz ( 25 km)
Services & caractère
Grande table
26 chambres
La Baronnie Hôtel & SPA
Saint-Martin-de-Ré · proche de La Rochelle ( 25 km)
Demeure d'exception
23 chambres
La Villa d'Ô
Saint-Loubès · proche de Bordeaux ( 20 km)
Services & caractère
8 chambres
Arraya
Sare · proche de Saint-Jean-de-Luz ( 12 km)
Services & caractère
Bonne table
16 chambres
Atalante Wellness Hotel Thalasso & SPA
Sainte-Marie-de-Ré · proche de La Rochelle ( 17 km)
Services & caractère
Bonne table
97 chambres
Château du Clair de Lune
Biarritz · proche de Biarritz
Services & caractère
17 chambres
Château Meyre
Avensan · proche de Bordeaux ( 30 km)
Confort & simplicité
9 chambres
Hôtel Edward Ier
Monpazier · proche de Bergerac ( 48 km)
Services & caractère
Bonne table
17 chambres
La Réserve
Saint-Jean-de-Luz · proche de Biarritz ( 10 km)
Services & caractère
Bonne table
41 chambres
Le Champlain
La Rochelle · proche de La Rochelle
Confort & simplicité
36 chambres
Château du Palanquey & SPA
Sainte-Colombe · proche de Saint-Emilion ( 7 km)
Services & caractère
5 chambres
Château du Clos de la Ribaudière & SPA
Chasseneuil-du-Poitou · proche de Poitiers ( 10 km)
Services & caractère
Bonne table
41 chambres
Hôtel Joyet de Maubec
Uzerche · proche de Brive-la-Gaillarde ( 30 km)
Services & caractère
Bonne table
11 chambres
La Gentilhommière - Restaurant Etincelles
Sainte-Sabine-Born · proche de Bergerac ( 30 km)
Confort & simplicité
Grande table
4 chambres
La Maison Bord'eaux
Bordeaux · proche de Bordeaux
Confort & simplicité
14 chambres
Au Grand Hôtel de Sarlat - Clos La Boëtie
Sarlat-la-Canéda · proche de Périgueux ( 66 km)
Services & caractère
11 chambres
Auberge des Pins
Sabres · proche de Mont-de-Marsan ( 35 km)
Confort & simplicité
Bonne table
20 chambres
Auberge Saint-Jean
Saint-Jean-de-Blaignac · proche de Bordeaux ( 49 km)
Grande table
Château de Castel Novel
Varetz · proche de Brive-la-Gaillarde ( 10 km)
Services & caractère
Bonne table
37 chambres
Château de Lalande
Annesse-et-Beaulieu · proche de Périgueux ( 12 km)
Services & caractère
Bonne table
17 chambres
Château des Salles
Saint-Fort-sur-Gironde · proche de Royan ( 30 km)
Confort & simplicité
5 chambres
Clos Marcamps
Prignac-et-Marcamps · proche de Bordeaux ( 25 km)
Confort & simplicité
5 chambres
Hôtel des Pyrénées
Saint-Jean-Pied-de-Port · proche de Biarritz ( 50 km)
Services & caractère
Grande table
18 chambres
Hôtel du Château de la Tour
Béguey-Cadillac · proche de Bordeaux ( 25 km)
Services & caractère
Bonne table
32 chambres
Hôtel Les Glycines & SPA
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil · proche de Sarlat-la-Canéda ( 18 km)
Demeure d'exception
Bonne table
25 chambres
L'Esplanade
Domme · proche de Sarlat-la-Canéda ( 12 km)
Confort & simplicité
Bonne table
15 chambres
L'Yeuse
Cognac · proche de Cognac
Services & caractère
Bonne table
24 chambres
La Chartreuse du Bignac
Saint-Nexans · proche de Bergerac ( 8 km)
Services & caractère
Bonne table
12 chambres
La Métairie
Mauzac-et-Grand-Castang · proche de Bergerac ( 29 km)
Services & caractère
Bonne table
10 chambres
La Villa Romaine
Carsac-Aillac · proche de Sarlat-la-Canéda ( 7 km)
Services & caractère
17 chambres
Le Moulin du Roc
Champagnac-de-Belair · proche de Brantôme ( 6 km)
Demeure d'exception
Bonne table
15 chambres
Le Prince Noir
Lormont · proche de Bordeaux ( 9 km)
Grande table
Les Jardins de Bakea
Biriatou · proche de Hendaye ( 5 km)
Confort & simplicité
Bonne table
21 chambres
Logis de la Cadène
Saint-Émilion · proche de Bordeaux ( 40 km)
Services & caractère
Grande table
9 chambres
Villa Mirasol
Mont-de-Marsan · proche de Mont-de-Marsan
Services & caractère
Bonne table
7 chambres
Villa Navarre
Pau · proche de Pau
Demeure d'exception
Bonne table
30 chambres
Château Le Stelsia - Resort
Saint-Sylvestre-sur-Lot · proche de Agen ( 30 km)
Services & caractère
Grande table
31 chambres
L'Anderenis Boutique Hôtel
Andernos-les-Bains · proche de Arcachon ( 41 km)
Services & caractère
15 chambres
Le Pavillon des Boulevards
Bordeaux · proche de Bordeaux
Grande table
Vivre(s)
Rochefort · proche de Rochefort
Bonne table
Atelier A. Bousquet
Biarritz · proche de Biarritz
Grande table
Hâ Restaurant
Bordeaux · proche de Bordeaux
Bonne table
L'Adress
Bessines · proche de Niort ( 1 km)
Bonne table
L'Entracte, La Brasserie de Grégory
La Rochelle · proche de La Rochelle
Bonne table
L'Huitrier Pie
Saint-Émilion · proche de Bordeaux ( 40 km)
Bonne table
La Table de Michel Dussau
Agen · proche de Agen
Bonne table
Le Gabriel Gastronomique & Bistrot
Bordeaux · proche de Bordeaux
Bonne table
Le Patio
Arcachon · proche de Bordeaux ( 64 km)
Grande table
Les 4 Baigneurs
Bourg · proche de Bordeaux ( 35 km)
Bonne table
Les Flots
La Rochelle · proche de La Rochelle
Bonne table
Moulin d'Alotz
Arcangues · proche de Biarritz ( 4 km)
Grande table
Ostalapia
Ahetze · proche de Saint-Jean-de-Luz ( 5 km)
Bonne table
Restaurant Jean des Sables
Soorts-Hossegor · proche de Biarritz ( 25 km)
Bonne table
Dominxenea
Sare · proche de Saint-Jean-de-Luz ( 12 km)
Confort & simplicité
3 chambres
Il n'y a aucun établissement correspondant au(x) filtre(s) sélectionné(s)
Résultats à sur

Besoin d'inspiration ?

Les autres régions

Retour en haut

Afin que les restaurateurs et les hôteliers de notre communauté puissent de nouveau partager avec vous des moments uniques et vous accueillir au mieux dans leurs adresses, des mesures sanitaires spécifiques au COVID-19 ont été prises ainsi que des mesures complémentaires afin d’adapter au mieux ce protocole à leurs maisons, toutes différentes. Pour connaître le détail du protocole sanitaire mis en place, nous vous invitons à vous rapprocher directement de l’établissement.

La date d'expiration des coffrets et chèques cadeaux comprise entre le 1er mars 2020 et le 31 mai 2020 a été prolongée au 31 décembre 2020. Vous pouvez consulter la date de validité de votre coffret ou chèque cadeau en cliquant sur ce lien

Si vous souhaitez modifier la date de validité d'un autre coffret ou chèque cadeau (selon nos conditions générales), nous vous invitons à utiliser notre rubrique "coffrets et chèques cadeaux" située au-dessus de cette même page.