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Château de Pray
« Descendre le coteau où s’étagent les terrasses du château dominant la Loire »
Cécile Cariou
Propriétaire
DESCRIPTION CHÂTEAU DE PRAY
A Amboise dans la région Centre-Val de Loire, le Château de Pray est un hôtel-restaurant niché dans un parc verdoyant de 5 hectares. Dans ce château dont les premières pierres ont été édifiées au XIIIe siècle, 19 chambres respectant l’âme des lieux offrent tout le confort. Cécile Cariou veille à la perfection au bien-être de ses hôtes entre bois, jardins, piscine et potager.
Le chef Arnaud Philippon concocte de savantes recettes à base de produits de saison pour en extraire les saveurs les plus cachées. Une philosophie et un savoir-faire de cuisinier récompensés d'une étoile au Michelin et deux toques au Gault et Millau.
La piscine offre un agréable moment de détente complété par des balades à vélo, de l’équitation, du kayak et même un golf 18 trous à 10 km.
L’hôtel-restaurant
dispose des équipements et services suivants: