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Château de Pray
« Descendre le coteau où s’étagent les terrasses du château dominant la Loire »
Cécile Cariou
Propriétaire
DESCRIPTION CHÂTEAU DE PRAY
À Amboise dans la région Centre-Val de Loire, le Château de Pray est un hôtel-restaurant niché dans un parc verdoyant de 5 hectares. Dans ce château dont les premières pierres ont été édifiées au XIIIe siècle, 19 chambres respectant l’âme des lieux offrent tout le confort. Cécile Cariou veille à la perfection au bien-être de ses hôtes entre bois, jardins, piscine et potager.
Le chef Arnaud Philippon concocte de savantes recettes à base de produits de saison pour en extraire les saveurs les plus cachées. Une philosophie et un savoir-faire de cuisinier récompensés d'une étoile au Michelin et deux toques au Gault et Millau.
La piscine offre un agréable moment de détente complété par des balades à vélo, de l’équitation, du kayak et même un golf 18 trous à 10 km.
L’hôtel-restaurant
dispose des équipements et services suivants:
Parking
Wifi
Terrasse
Borne de chargement pour voiture électrique
seminaire
Calme
Piscine
Tennis
Golf 9 trous
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Parking
Wifi
Terrasse
Borne de chargement pour voiture électrique
seminaire
Campagne
Vignoble
2 heures de Paris
Calme
Piscine
Piscine Extérieure
Massage
Location vélo
Equitation
Plage privée (mer, rivière, lac)
Activité autour du vin
Potager
Tennis
Golf 9 trous
Randonnée Pédestre
Kayak
Montgolfière
parcours de golf
Baby-sitting
Bagagiste
Pressing
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Vente à emporter
Langues parlées
Anglais, Espagnol, Italien
voir
La note de la communauté
CHÂTEAU DE PRAY
4,5/5
5,0
PHILIPPE
• Séjour : septembre 2023
• Avis : septembre 2023
Nous avons été très satisfait de l'accueil fait par le personnel :la disponibilité, les explications les choix mets et vins ainsi que la discrétion. Cuisine goûteuse et raffinée. Nous recommandons ce lieu convivial.
3,9
« Hébergement agréable mais restaurant à éviter »
• Séjour : septembre 2023
• Avis : septembre 2023
Nous avions hâte de découvrir nos plats suite à une excellente mise en bouche et un service agréable.
Malheursemebt dès nos entrées, un me tranche de foie gras (correct) pose au milieu de l assiette sans aucune décoration comme dans n’importe quel bistro et une salade a la crème de maïs sans saveur, la déception a été totale.
S en est suivi un suprême de volaille en fait un énorme blanc de poulet (3/4 cm d épaisseur) pose au milieu de l assiette couleur marron avec juste une petite sauce aux noisettes et aux pois chiche…énorme déception aucun légume, aucune décoration, aucun petit féculent ou autre …
Enfin le dessert un cookie aux noisettes surmonté d un sorbet à la mirabelle.
En fait le cookie était hyper lourd, archi sucrée et surtout avec un très fort goût de noisette mélange au goût de la glace à la mirabelle très alcoolisé…vraiment immangeable…
Nous avons laissé les assiettes en l état en étant désolé …c est la 1ete fois que cela nous arrive dans un restaurant. Gastronomique.
Autour de nous il y avait énormément de clients américains et nous avons discuté avec eux, comme nous ils ont bcp aime le cadre mais étaient terriblement déçus du contenu des assiettes qui ne correspond pas du tout aux standards d une raclé étoilée.