« Redécouvrir les bonnes saveurs d’antan dans un cadre convivial où partage est le maître-mot »
DESCRIPTION BICHETTES
A deux pas du Canal Saint Martin, dans le 10ème arrondissement de Paris, le restaurant Bichettes casse votre routine, et ouvre une parenthèse frenchie et punchie. Agathe et Hortense, deux amies qui ont à cœur de partager leur passion pour la gastronomie française, et leur amour pour les choses simples, réalisent leur rêve en vous accueillant dans ce petit coin hors du temps.
La cuisine qu’elles préfèrent, c’est, inévitablement, celle de leurs grands-mères. Produits locaux et de saison, Claire, la cheffe, s'attelle à moderniser les plats d’antan, les remettre au goût du jour et les faire redécouvrir aux amoureux du plaisir.
Dans une salle conviviale, chaleureuse avec des tables en bois brutes, ces trois jeunes femmes vous proposent des plats savoureux à partager avec les gens que vous aimez.
Services
Vente à emporter
Équipements
Climatisation
Accès handicapé
Terrasse
Tarifs
Tarif carte moyen: 35.00
€
Tarif menu minimum: 30.00 €
Tarif menu maximum: 43.00 €
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la cheffe
Claire Grumellon
Claire Grumellon
Les spécialités de la cheffe
Hareng pomme à l’huile : pomme de terre confite, chèvre frais, croutons au beurre
Saucisse maison aux herbes et au pastis, purée maison façon Robuchon fumée au thym
Crème de petit pois à la lavande, œuf parfait, fromage frais, graines de moutarde
Fermetures
Le restaurant ferme chaque Dimanche soir,Lundi toute la journée entre le 31/12 et 01/01 inclus
Fermeture annuelle du restaurant entre le 09/08 et 22/08 inclus
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